ビール

まずはシエラネバダペールエールから。
のどごしあっさり、あまり苦くない。色は薄めのブロンズ。
さくっと呑めてしまった。
続いて、ゆでたささみを冷ましているうちに、
スコットランドのブリュードッグ、パンクIPA
香りがそもそもフルーティ。さっきより少し苦いけど、あまり苦くない。
香りが気になっているうちに呑み終わる。
つまみが切れたので玉ねぎを刻む。
ふと、キッチンにお酢がないことに気づく。